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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva – LA CURIOSA (50 g)
Puro sabor del norte. Nuestras anchoas del Cantábrico en aceite de oliva son un verdadero manjar elaborado con mimo y tradición. Esta lata de 50 gramos contiene 8 filetes seleccionados a mano, provenientes exclusivamente de la costera del Cantábrico, donde las capturas garantizan frescura y excelencia.
Elaboradas artesanalmente mediante el tradicional proceso de sobado a mano, estas anchoas destacan por su impecable limpieza, su característico color rojizo y su textura firme pero delicada. Su sabor es profundo y equilibrado, con el punto justo de sal, perfecto para los paladares más exigentes.
Presentadas en aceite de oliva de calidad, conservan toda su intensidad y se convierten en una experiencia gastronómica ideal para disfrutar solas, sobre pan tostado, o como toque gourmet en cualquier plato.
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva – LA CURIOSA (50 g)
Puro sabor del norte. Nuestras anchoas del Cantábrico en aceite de oliva son un verdadero manjar elaborado con mimo y tradición. Esta lata de 50 gramos contiene 8 filetes seleccionados a mano, provenientes exclusivamente de la costera del Cantábrico, donde las capturas garantizan frescura y excelencia.
Elaboradas artesanalmente mediante el tradicional proceso de sobado a mano, estas anchoas destacan por su impecable limpieza, su característico color rojizo y su textura firme pero delicada. Su sabor es profundo y equilibrado, con el punto justo de sal, perfecto para los paladares más exigentes.
Presentadas en aceite de oliva de calidad, conservan toda su intensidad y se convierten en una experiencia gastronómica ideal para disfrutar solas, sobre pan tostado, o como toque gourmet en cualquier plato.
| Producto | Chipirones en su tinta, Mejillones en escabeche, Sardinillas en aceite de oliva 10-14, Sardinillas Picantes 10-14, Zamburiñas |
|---|
Materia prima- producto pesquero: Anchoas
(Engraulis encrasicolus)
Recepción de la Materia prima: Frescas
Producto Final: Filetes de anchoas en aceite Oliva
Ingredientes añadidos: Aceite Oliva y sal
Temperatura de distribución: Lugar fresco entre 5 y 12 Cº
Vida útil: 12 meses desde su Fabricación
( mes y año) para envases metálicos
INFORMACION NUTRICIONAL Valor Medio por 100 gr. Peso escurrido
Valor energético 850 kj / 203 kcal
Grasas, de las cuales 9,7 g
– saturadas 2,2 g
Hidratos de carbono, de los cuales 0 g
-azúcares 0 g
Proteínas 28,9 g
Sal 9,2 g
632 187 600
Rúa dos Padróns, 1
Porto do Molle
36350 Nigrán
