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ENAMORADO DEL MUNDO DE LA CONSERVA

No esperes de nosotros un linaje romántico de tres generaciones dedicadas al mundo de la conserva

SOMOS JÓVENES .

“A quién voy a engañar, soy un loco de las conservas
Esto no es cosa mía, viene de familia…

Mi madre trabajó en una conservera durante más de 15 años por lo que ya os podréis imaginar que en la mesa de casa siempre había alguna lata.

Tras terminar mis estudios me entró la curiosidad por conocer más sobre el mundo conservero, hasta tuve la oportunidad de trabajar en una fábrica durante un año.

YA NO HABÍA MARCHA ATRÁS

Cuando se junta la pasión por algo con la vena emprendedora ya no hay vuelta atrás. Como dije antes, somos jóvenes, pero tenemos muchas ganas, muchas ganas de hacer las cosas bien, ganas de hacer cosas frescas en un sector demasiado conservador, ganas de innovar y de volver a empezar.

ESTA UNA PÁGINA DE HISTORIA SIN HISTORIA”

Fdo. Cristobal Fernández

BIENVENIDO A UN VIAJE EN EL TIEMPO

ENAMORADO DEL MUNDO DE LA CONSERVA

No esperes de nosotros un linaje romántico de tres generaciones dedicadas al mundo de la conserva

SOMOS JÓVENES .

“A quién voy a engañar, soy un loco de las conservas
Esto no es cosa mía, viene de familia…

Mi madre trabajó en una conservera durante más de 15 años por lo que ya os podréis imaginar que en la mesa de casa siempre había alguna lata.

Tras terminar mis estudios me entró la curiosidad por conocer más sobre el mundo conservero, hasta tuve la oportunidad de trabajar en una fábrica durante un año.

YA NO HABÍA MARCHA ATRÁS

Cuando se junta la pasión por algo con la vena emprendedora ya no hay vuelta atrás. Como dije antes, somos jóvenes, pero tenemos muchas ganas, muchas ganas de hacer las cosas bien, ganas de hacer cosas frescas en un sector demasiado conservador, ganas de innovar y de volver a empezar.

ESTA UNA PÁGINA DE HISTORIA SIN HISTORIA”

Fdo. Cristobal Fernández

BIENVENIDO A UN VIAJE EN EL TIEMPO

Pasión por la calidad

Nuestra misión, ofrecer una conserva de la mejor calidad, al gusto de los paladares más exquisitos.

Somos fieles defensores de la calidad de la conserva gallega por lo que solo producimos en las mejores fábricas del entorno de la Ría de Arousa, en concreto, en Real Conservera Española y en Portomar, referentes en tradición y calidad.

Pasión por la calidad

Nuestra misión, ofrecer una conserva de la mejor calidad, al gusto de los paladares más exquisitos.

Somos fieles defensores de la calidad de la conserva gallega por lo que solo producimos en las mejores fábricas del entorno de la Ría de Arousa, en concreto, en Real Conservera Española y en Portomar, referentes en tradición y calidad.

Respeto por la tradición

Sentimos una profunda pasión por el oficio, por la gente del mar, por nuestras rías, por nuestro entorno y por nuestra tradición. es por ello que hacemos las cosas tal y como nos las han enseñado generación tras generación.

Seguimos elaborando nuestras conservas sólo con viandas de las Rías Gallegas y haciendo nuestras salsas siguiendo las recetas tradicionales, únicamente con ingredientes naturales y sin aditivos.

Manteniendo procesos ya olvidados como el tueste de algunos pescados.

Respeto por la tradición

Sentimos una profunda pasión por el oficio, por la gente del mar, por nuestras rías, por nuestro entorno y por nuestra tradición. es por ello que hacemos las cosas tal y como nos las han enseñado generación tras generación.

Seguimos elaborando nuestras conservas sólo con viandas de las Rías Gallegas y haciendo nuestras salsas siguiendo las recetas tradicionales, únicamente con ingredientes naturales y sin aditivos.

Manteniendo procesos ya olvidados como el tueste de algunos pescados.

Orgullosos de lo nuestro

En La Curiosa sólo elaboramos conservas de alta calidad a partir de los mejores mariscos y pescados capturados en campaña y en su mejor momento de sazón.

RESPETAMOS LOS TIEMPOS DEL MAR

El producto es elaborado de forma artesanal, cuidando el enlatado y empacado a mano. Seleccionando y colocando cada pieza en la lata para garantizar la mejor de las presentaciones en el momento de la degustación.

Gracias a nuestra pasión por las cosas bien hechas somos capaces de conseguir un producto excepcional.

Orgullosos de lo nuestro

En La Curiosa sólo elaboramos conservas de alta calidad a partir de los mejores mariscos y pescados capturados en campaña y en su mejor momento de sazón.

RESPETAMOS LOS TIEMPOS DEL MAR

El producto es elaborado de forma artesanal, cuidando el enlatado y empacado a mano. Seleccionando y colocando cada pieza en la lata para garantizar la mejor de las presentaciones en el momento de la degustación.

Gracias a nuestra pasión por las cosas bien hechas somos capaces de conseguir un producto excepcional.

Una buena conserva
se merece un buen diseño

La artista María José Fernández es la encargarda de dar vida a las ilustraciones en las que se narran los principales hitos de cada año, desde 1940 hasta hoy en día.

Ella misma reconoce que ha sido un proyecto de muchas horas de trabajo pero a la vez muy divertido, dónde había que ilustrar y captar el momento más característico de cada año.

ESPERO SEGUIR POR MUCHOS AÑOS UTILIZANDO LAS CONSERVAS COMO LIENZO.

Una buena conserva
se merece un buen diseño

La artista María José Fernández es la encargarda de dar vida a las ilustraciones en las que se narran los principales hitos de cada año, desde 1940 hasta hoy en día.

Ella misma reconoce que ha sido un proyecto de muchas horas de trabajo pero a la vez muy divertido, dónde había que ilustrar y captar el momento más característico de cada año.

ESPERO SEGUIR POR MUCHOS AÑOS UTILIZANDO LAS CONSERVAS COMO LIENZO.