Galician octopus in olive oil and paprika

FICHA TÉCNICA

Descripción del producto: Navajas empacadas con caldo natural.

Proceso de elaboración: Las navajas se cuecen, se evisceran y se seleccionan por tamaño. Se empacan un a una de manera artesanal. Se acompañan de un caldo natural, se cierran y esterilizan.

Origen de la materia prima: FAO27

Especie: Ensis arcuatus (Jeffreys, 1865)

Ingredientes: Navaja (50´4 %), agua (47´4 %), sal (1´9%), limones (0´2%), cebolla (0´1 %) y laurel (0´1 %).

Alérgenos: Contiene moluscos (navajas). Puede contener trazas de pescado y / o de crustáceo.

OGM: No contiene.

Vida útil: 4 años a partir de la fecha de fabricación.