- 632 187 600
- info@lacuriosa.es
8,00 €
Filetes de Ventresca de atún claro al pesto
Tras el éxito del lanzamiento del atún al curry, nuestro atún sigue de viaje, en esta ocasión viaja de la India a Italia.
El resultado son unas deliciosas ventrescas de atún claro bañadas en un intenso pesto a base de albahaca fresca, queso parmesano y nueces.
Una receta enlatada, ideal para pastas y ensaladas.
¿Cuál será su próximo destino?
Filetes de Ventresca de atún claro al pesto
Tras el éxito del lanzamiento del atún al curry, nuestro atún sigue de viaje, en esta ocasión viaja de la India a Italia.
El resultado son unas deliciosas ventrescas de atún claro bañadas en un intenso pesto a base de albahaca fresca, queso parmesano y nueces.
Una receta enlatada, ideal para pastas y ensaladas.
¿Cuál será su próximo destino?
| Producto | Chipirones en su tinta, Mejillones en escabeche, Sardinillas en aceite de oliva 10-14, Sardinillas Picantes 10-14, Zamburiñas |
|---|
Nuestros mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa Ría de Arosa.
Una vez seleccionados y empacados cariñosamente a mano, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como aceite de oliva, pimentón natural, vinagre de vino, pimienta negra, clavo y laurel.
Sardinillas en aceite de oliva, capturadas al amanecer en la Ría de Arousa por el arte de pesca tradicional del «Xeito», respetuoso y selectivo.
Una vez pescadas son elaboradas a mano inmediatamente en fresco, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una .
Sardinillas en aceite de oliva, capturadas al amanecer en la Ría de Arousa por el arte de pesca tradicional del «Xeito», respetuoso y selectivo.
Una vez pescadas son elaboradas a mano inmediatamente en fresco, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una .
Zamburiñas en salsa de vieira, frescas y extraordinariamente tiernas, procedentes de las rías gallegas.
Los procesos de selección y limpieza, son manuales para elegir los mejores ejemplares y lograr una mayor limpieza de todos los restos de impurezas y arena.
La salsa de vieira es una sabrosa salsa inspirada en una receta tradicional de Galicia hecha a partir de tomate, cebolla, aceite de oliva, vino, pimentón y mucho mimo
Toda Galicia metida en una lata.
Un clásico de nuestra gastronomía
Rellenos a mano única y exclusivamente con sus propios tentáculos son enlatados frescos directamente junto con una salsa con su propia tinta e ingredientes naturales.
En concreto, la salsa que los acompaña está elaborada a partir de su propia tinta, tomate, aceite de oliva, cebolla y vino blanco.
Una receta tradicional en conserva .
632 187 600
C/ Dos Bautizados, 12
15702 Santiago de Compostela (A Coruña) – ESPAÑA
