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¡Qué más refrescante que un vermut de origen atlántico! Nordesía recupera todo el alma de las uvas de albariño y nos ofrece este fantástico y original vermut blanco elaborado con una base de vino de albariño encabezado con un finísimo aguardiente previamente macerado con plantas, raíces y flores, una amplia lista de botánicos del paisaje gallego.
Nordesía Blanco es un vermut delicado, fresco, elegante, que reúne la larga tradición de Galicia en la elaboración de aguardientes, la riqueza floral de sus montañas y el toque innovador del equipo de Atlantic Galician Spirits. Presentado, además, en una botella y etiqueta de gusto exquisito, creación de la diseñadora Marta Lojo.
Especialmente ideal para el verano pero perfecto para cualquier aperitivo a lo largo del año, Nordesía Blanco les seducirá con su complejidad de aromas, notas varietales propias de la uva albariño, aromas de manzana y melocotón en almíbar, delicadas notas de piel y caramelo de naranja, fragantes mentolados, hierbas medicinales, sensaciones herbáceas de ajenjo… Un vermut fragante, complejo y atractivo, atlántico… y 100% gallego!
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En el extremo oriental de la provincia de Ourense hasta los límites con León, se encuentra la comarca de Valdeorras, otra tradicional zona vinícola de Galicia. La historia de Valdeorras está muy ligada a la presencia de los romanos que, debido al paso de la Vía Nova que comunicaba Braga con Astorga y a la presencia de oro en la zona, dejaron una fuerte influencia Valdeorras se descubre como una tierra de vinos desde tiempos ancestrales, con aldeas de cuento y cuevas, valles y montañas y ese ‘terroir’ tan suyo, de personalidad marcada, que los expertos identifican como gran aliado de la calidad de sus elaboraciones.
*Muchas de sus bodegas continúan elaborando el vino bajo tierra, en cuevas excavadas para preservar la temperatura. La uva godello es la principal variedad entre los vinos blancos de esta región
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Porto do Molle
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